Spinat rolle blätterteig

Blätterteig macht die Spinatrolle besonders knusprig

Das Geräusch beim Reinbeißen ist herrlich Den Blätterteig einrollen und die Rolle mit der Naht nach unten auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Mit Eigelb bestreichen und im Backofen bei °C ca. 20 Minuten backen. Dazu passt ein grüner Salat. Tipp: Wer mag, kann auch die Rolle vor dem Backen in Scheiben schneiden und goldbraune Schnecken backen.

Frischer Spinat ist die Hauptzutat dieser Füllung

Die Blätterteigrolle mit Spinat kann sowohl warm aber auch kalt serviert werden. Daher ist das Rezept optimal für einen ausgedehnten Brunch.

Man kann auch Käse zur Spinatfüllung geben

Kinder mögen oft die gebackene Spinat-Variante Den zerbröselten Schafskäse über dem Spinat verteilen. Den Blätterteig von der langen Seite von unten her aufrollen. Die Seiten und die obere Kante gut verschließen. Die Rolle evtl. mit etwas Milch bepinseln. Umluft Grad - min. backen. Schmeckt warm und kalt.

Die Rolle wird im Ofen goldbraun gebacken

Ich hoffe, ich konnte euch mit diesem Rezept für Blätterteig Röllchen mit Spinat und Feta inspirieren! Diese kleinen Köstlichkeiten sind wirklich ein Muss für jeden, der nach einem einfachen, schnellen und unglaublich leckeren Snack oder einer Beilage sucht.

Sie eignet sich perfekt als Vorspeise oder Snack

Man kann die Rolle gut vorbereiten und später aufbacken Herzhafte Blätterteig-Röllchen mit Spinat & Feta sind eine köstliche und vielseitige Snack-Option. Sie kombinieren den herzhaften Geschmack von Feta mit der frischen Note von Spinat in einem knusprigen Teig.

Die Zubereitung ist überraschend einfach und schnell

Backofen auf Grad (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Eine rechteckige Auflaufform mit dem restlichen Öl einfetten. Blätterteig ausrollen, beide Stücke halbieren.

Ein Hauch von Knoblauch passt wunderbar zum Spinat

Servieren Sie die Spinatrolle warm, sie schmeckt am besten